Opera Ristorante Agricolo rispecchia l’anima di Villa Toscana: coniuga eleganza e tradizione, unisce lo spirito toscano a un approccio contemporaneo e gourmet.

Orari di apertura:

Fino a Pasqua: aperto venerdì e sabato dalle 19.00 e domenica a pranzo.

Da aprile a ottobre: aperto tutti i giorni.

Disponibile su richiesta per eventi privati.

Per prenotazioni:

Telefono: +39 0565 012 740
Cellulare: +39 389 039 0706
Mail: info@villatoscanavacanze.it

Tradizione e Innovazione

Il menù propone una cucina tipica toscana rivisitata in chiave moderna, con prodotti locali e a km zero, impreziosita dall’Olio Extravergine di Oliva di nostra produzione e dalle tante eccellenze offerte dalla generosa Val di Cornia.

Tra le proposte di carne non mancano la cacciagione (cinghiale, fagiano, quaglia) e gli animali da cortile, entrambi protagonisti indiscussi della cucina toscana di tradizione, così come la pasta fresca, rigorosamente fatta in casa.

Originalità e Creazione

Homemade sono anche il pane, la focaccia e le pizze, preparati con farine di grani antichi selezionate tra i migliori produttori della nostra zona.

Completano il menù alcune proposte di pesce fresco cucinato nel massimo rispetto verso la materia prima per esaltare ricette tipiche toscane, i sapori e i profumi del nostro mare.

La cantina è composta da una selezione di vini locali scelti con cura tra le etichette più interessanti del territorio che ci circonda, da sempre vocato alla produzione di vino di ottimo livello.

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