Villa Toscana ist vor allem eines: ein landwirtschaftlicher Betrieb.
Unsere Geschichte beginnt hier, in der Val di Cornia, einem fruchtbaren und großzügigen Tal, in dem die Arbeit mit der Erde noch immer den Rhythmus der Jahreszeiten bestimmt und den Wert von Warten, Sorgfalt und Geduld lehrt.
Die agritouristische Tätigkeit ist im Laufe der Zeit gewachsen, um genau diese tiefe Verbindung zur Landschaft zu bewahren und unsere Wurzeln täglich, auf einfache und authentische Weise, mit unseren Gästen zu teilen.
Der Landwirtschaftsbetrieb Villa Toscana befindet sich in der Gemeinde Campiglia Marittima, an der Etruskischen Küste, und erstreckt sich über etwa 23 Hektar Land.
Es handelt sich um ein Familienunternehmen, geführt von Tiziana Stafforte, die sich nach ihrem Universitätsstudium bewusst dafür entschieden hat, zur Erde zurückzukehren, die Arbeit ihres Vaters fortzuführen und daraus ein Projekt aus Gastfreundschaft, Landwirtschaft und Beziehung zum Gebiet zu machen.
Heute ist der Betrieb ein wesentlicher Teil der Seele der Villa.
Die Böden sind locker und von mittlerer Beschaffenheit, ideal für den Anbau von:
Wir arbeiten mit traditionellen Methoden und mit großer Aufmerksamkeit für:
Ein wichtiger Teil des Betriebs ist den autochthonen Olivenhainen gewidmet — Moraiolo, Leccio und Frantoio — aus denen unser toskanisches natives Olivenöl extra entsteht, das auch in der Küche unseres Restaurants eine zentrale Rolle spielt.
Die Förderung typischer Erzeugnisse und das Erzählen eines 100 % toskanischen Produkts ist nicht nur eine landwirtschaftliche Entscheidung, sondern eine Lebensweise.
Es ist der Garten, der auf den Teller kommt.
Es ist das Öl, das warmes Brot duften lässt.
Es ist die Landschaft, die für unsere Gäste zur täglichen Erfahrung wird.
Auf dem Landwirtschaftsbetrieb Villa Toscana ist die Erde kein Hintergrund:
sie ist das schlagende Herz von allem, was geschieht.
Von hier entstehen:
Wer hier ankommt, findet nicht nur einen Ort zum Übernachten, sondern eine lebendige Verbindung zur toskanischen Landschaft.
