Le nostre produzioni
I terreni della nostra azienda sono sciolti, di medio impasto e particolarmente adatti alle coltivazioni di cereali e ortaggi a campo aperto seguendo sistemi di coltivazione tradizionale, ma con grande attenzione al risparmio della risorsa idrica, alla rotazione colturale e all’adozione di metodi di controllo HACCP dei sistemi di produzione e trasformazione.
Una parte è occupata da oliveti di varietà autoctone (moraiolo, leccio e frantoio), destinata alla produzione di ottimo olio extravergine di oliva toscano.
L’impegno della nostra azienda è quello di sostenere le produzioni tipiche ed esaltare la qualità del prodotto 100% toscano.